terça-feira, 2 de setembro de 2014

Frango tanduri


Ingredientes:
-6 peito de frango
-1 iogurte natural
-1 colher de sopa tanduri
-1 colher de sopa mostarda
-sal
-paprica, caril
-Pimenta preta
Modo de preparação:

Juntamos todos os ingredientes, bem envolvidos e deixamos 24 horas a marinar. É corado na frigideira os peitos de frango e vai a cozer a 70 a 80 graus durante 60 minutos em sacos próprios de cozedura e vaco.



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