Ingredientes
250 g de peito de frango
1 colher de chá de pimenta do reino
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho picado
2 colheres de sopa de manteiga
1 copo médio de iogurte natural
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de requeijão
Modo de Fazer
comece temperando o peito de frango com o sal, a pimenta e o alho para o frango ficar mais
saboroso e também mais saudável, o ideal é grelhar mas se você não tiver uma grelha, não
tem problema prepara na frigideira o único cuidado é usar mínimo de gordura possível use
apenas meia colher de sopa de manteiga e deixe o frango dourar agora faça o molho, numa
outra frigideira derreta a manteiga, ponha a cebola e deixe dourar acrescente o iogurte e
depois o requeijão mexa até o molho ficar consistente espalhe por cima do frango Fica uma
delícia com purê de maçã e arroz branco com salsinha, acompanhado por vinho tinto.
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