ARROZ LOUCO

Ingredientes:

01 kg de arroz

½ dúzia de ovos

01 cebola picada

100 gr de bacon desidratado

250 gr de lingüiça (bem fininha)

01 pacote de queijo ralado

orégano e sal a gosto

01 pacote de batata palha

01 colher de sopa de leite - (para os ovos mexidos)

Modo de preparo:

Preparar o arroz e reservar. Fazer os ovos mexidos e, em seguida, acrescentar ao arroz. Fritar o bacon, a lingüiça, a cebola separadamente e também misturar ao arroz. Por último, colocar a batata palha, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno para gratinar.