Ingredientes:
2 col. (sopa) de manteiga
2 gemas
2 claras em neve em ponto de suspiro
2 xícara. (chá) de açúcar
2 xícara. (chá) de farinha. de trigo peneirada
1 xícara. (chá) de leite
1 col. (sopa) de fermento em pó
1 col. (chá) de gotas de baunilha
Modo de Fazer:
Bata a manteiga c/ o açúcar e as gemas até formar um creme claro e fofo. Junte a farinha. e
o fermento, a xícara. de leite e, por último, as claras em neve, mexendo delicadamente.
Assar em forma untada e enfarinhada.
OBS: Querendo mudar o sabor, acrescentar chocolate em pó, ou substituir o leite por suco de
laranja, suco de limão, Coca-Cola, etc.
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